Buttercream Frosting

¡Les adjunto un artículo que detalla la creación de "Buttercream Frosting" y algunos consejos para que sea uno exquisito!


"Happy baking everyone!"
http://savorysweetlife.com/2010/03/buttercream-frosting/

Aquí les dejo un artículo en el cual se presenta las nuevas tendencias en el arte de la pastelería.
http://www.manualisimo.com/general/1488-bizcochos-sabores-y-tendencias.html

Pasta laminada v/s Glaseados

¿Cuantas veces has preguntado sobre la gran incógnita de si tener tu bizcocho en "Frosting" o en pasta laminada? Coméntanos sobre tus preferencias en estos dos tipos de decoración para tus bizcochos. ¿Cual ganará?

Superficie lisa en bizcochos

Aquí les dejo una de varias técnicas para obtener una superficie lisa en sus bizcochos..

"Happy baking everyone"

"Buttercream Rose"

Este es uno de tantos videos en el cual muestra como hacer "Buttercream rose". Lo más importante en la confección de bizcochos es la creatividad y el entusiasmo de aprender.

"Hope you enjoyed and learned from it. Happy baking everyone."